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　　成果名稱：農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)運(yùn)營監(jiān)測評價研究  

　　項目來源：政府服務(wù)項目：市場體系建設(shè)和冷鏈物流技術(shù)指導(dǎo)（11210017）；政府服務(wù)項目：農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈物流項目技術(shù)服務(wù)（11230202）；政府服務(wù)項目：冷鏈物流支撐服務(wù)（17240170） 

　　負(fù)責(zé)人：李健 正高級工程師 

　　成果簡介： 針對長期以來我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈物流發(fā)展缺乏量化研究、難以提供準(zhǔn)確決策依據(jù)的問題，項目聚焦產(chǎn)地冷藏設(shè)施存量、運(yùn)行及主體經(jīng)營情況開展監(jiān)測評價研究。設(shè)計了11個產(chǎn)地倉儲保鮮能力指標(biāo)和9個產(chǎn)地低溫處理量指標(biāo)，創(chuàng)新提出“農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地低溫處理率”，成為產(chǎn)地冷藏設(shè)施運(yùn)行核心評價指標(biāo)。設(shè)計產(chǎn)地冷藏設(shè)施經(jīng)營主體線上調(diào)查問卷，進(jìn)行大樣本調(diào)查與定量評價，揭示影響周轉(zhuǎn)次數(shù)、損失率、貨架期延長天數(shù)和收益增長率的關(guān)鍵因素。研究成果應(yīng)用于農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2023年年度統(tǒng)計工作中，研提的低溫處理率被國辦及10個省相關(guān)規(guī)劃文件采用。核心內(nèi)容納入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司撰寫的《關(guān)于產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施使用情況報告》，獲得張興旺副部長肯定性批示。參與完成《中國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈物流發(fā)展報告（2024）》，在第二十一屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會上正式發(fā)布。